![]() |
Kotimainen Karilohi valmistetaan perinteisillä menetelmillä. Tuoresuolattu kirjolohi suolataan merisuolalla ja kylmäsavustaminen tapahtuu tiiliuunissa leppähaketta käyttämällä.
Karilohi-siivut ovat erittäin hyvän makuisia ja miellyttäviä käsitellä. Ne ladotaan pakkauslevylle ja pakataan vakuumiin. Kalaan lisätään ainoastaan suolaa ja maustetaan savulla tai tillillä.
KARILOHELLE ON MYÖNNETTY MAAKUNTIEN PARHAAT – LAATUMERKKI.
Haemme toimitusjohtajan tueksi tuotantopäällikköä tuotantolaitoksellemme Himangalle. Tuotantopäällikön vastuulla on tuotantolaitoksen pyörittäminen ja hän toimii myös samalla toimitusjohtajan sijaisena. Hakemukset sähköisesti toimitusjohtajalle. Lisätietoja tästä.
Karilohi löytyy nyt myös facebookista. Facebookin avulla tiedotamme ajankohtaisista asioista sekä keräämme kuluttajapalautetta. Toivomme että asiakkaamme antavat tämänkin kanavan kautta meille palautetta ja auttavat meitä siten tuotannon ja tuotteiden kehittämistyössä. Asiakkaat päättävät meidän facebookin sisällöstä, eli rohkeasti palautetta antamaan.
Tehtaanmyymälämme osoitteessa Teollisuustie 2, 68100 Himanka on auki seuraavasti:
Perjantaina 23.7.2010 klo 10-17
Perjantaina 30.7.2010 klo 10-17
Perjantaina 6.8.2010 klo 10-17
Myymälä avoinna myös sopimuksesta.
Ilmoitamme tässä tulevista konsulenttipäivistä. Tervetuloa maistelemaan tuotteitamme!
Hilima on Kalajoen Seutu lehden kesäliite jossa esitellään Himangan lähiruokayritykset, mm. Karilohi. Karilohesta kertovan lehtijutun voit lukea tästä.